ボタン

伝えたい、残したい、盛岡の「ふだん」を綴る本

single

てくり24号 マメなはなし。〜または、珈琲豆と枝豆と。〜
最新号
|てくり|

tekuri24
2017年8月12日発行
40p
648円(税込)

contents

マメなはなし。〜または、珈琲豆と枝豆と。〜

・大坊珈琲店×機屋 焙煎談義

・盛岡珈琲焙煎事始め。

・焙煎はおもしろい!〜豆を焼くことに憑かれた男たち。六月の鹿/fulalafu/NAGASAWA COFFEE
珈琲・うつわ わたな/べクラムボン/珈琲 六分儀

・「コーヒーづくり」はたのしい! 鼎談編

・ほっとする場所。〜自家焙煎 いなだ珈琲舎

・【通信販売】珈琲豆をおわけします。

・盛岡スコーレ高等学校 「花まめ」に託すもの。

・土地の豆に惚れた人々。〜秘伝/黒平豆

・つくってみました 豆料理いろいろ

Life is Delicious その21
シェ・ジャニー 春田光治さん

あなたはなぜ、ここにいるのですか?
千葉(早坂)幸子/海野一枝/CHOKU

もりおかわんこ/15犬目・圭輔

なんだりかんだり、のんだりくったり11


※本誌で取材させていただいた各店のコーヒー豆のセットを期間数量限定でご用意しました。詳しくはこちらをどうぞ。


てくり

てくり別冊

てくりブックレット

まち編の本